Verpflegung Notarztkurs


Als Beispiel hier ein Speisekartenauszug aus einem unserer Begrüßungsabende:

Piratenschmaus

Zum Empfang erhalten Sie einen Prosecco
oder einen Orangensaft

Als Vorspeise servieren wir Ihnen eine Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen und einem Schlag Sahne und dann geht’s ans Buffet:

Salate und Meer mit schi- schi und pu- pu:
Was der Gemüsemarkt anbietet, wie z. B.:

Blattsalate, Tomate, Gurke, Sprossen, Karotten, Kresse,
süß- saurer Gurkensalat, Krautsalat, Sour Creme, Parmesankäse,
Sonnenblumenkernen, Oliven, Peperoni, Rote Beete,
Schafskäse a la Athen, Thunfisch a la Nizza




Heringshappen, Matjes & co,
pochierte Lachsseiten, Graved Lachs,
Honig- Senfsauce, Meerrettichsahne, Cocktailsauce, Hausfrauensauce,
Brotkorb

Heißes als Hauptgang

Pannfisch

Lachs und Seelachsfilet in Brotkrume gebraten mit Senfsauce
Roastbeef im Ganzen frisch am Büffet aufgeschnitten
Beilagen und Gemüse
Labskaus mit gebratenem Spiegelei

Als Dessert

Süße Leckereien
Zum Abschluss bieten wir Ihnen noch einen Korn oder einen Aquavit an.
incl. Prosecco und Orangensaft zum Empfang
und Degestif hinterher

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass Getränke von jedem Teilnehmer gesondert zu zahlen sind.